Mini guida enogastronomica per un weekend a Putignano, con un tocco local.
SABATO
Il nostro viaggio comincia a mezzogiorno, l’ora di punta della vita cittadina putignanese. Il primo MUST SEE è Piazza Plebiscito.
APERITIVO IN PIAZZA
Che vogliate sorseggiare una birra o uno spritz al sole, nel bel mezzo del cuore pulsante del paese, Piazza Plebiscito è LA PIAZZA di Putignano, punto di ritrovo diurno e serale dei local. Ordinate una bella birra ghiacciata da BIRRERIA OI, godetevi la tranquillità/vitalità (dipende dalla stagione!) del centro storico, e cominciate al meglio il vostro weekend pugliese.
PRANZO MADE IN PUGLIA
- Bruschetta al volo? Rimanete da BIRRERIA OI.
- Pranzo tipico pugliese? Andate da LA FARMACIA FOOD & DRINKS.
- Pranzo raffinato con degustazione di antipasti stagionali? OSTERIA BOTTEGHE ANTICHE.
Durante la bella stagione, troverete anche i tavolini all’aperto. - Gastronomia pugliese da asporto (o con servizio al tavolo)? CIBÀRIA.
NB. Se il vostro soggiorno ha luogo invece durante la settimana, non potete non provare SCINUÀ! (chiuso nel weekend).
POMERIGGIO COME VUOI TU
Se volete restare a Putignano, vi suggeriamo una bella passeggiata nel centro storico...
Se volete fare una passeggiata fuori Paese, leggete il POMERIGGIO DELLA DOMENICA (in fondo alla pagina).
Se volete comprare dei prodotti tipici locali da portare con voi, il sabato pomeriggio è il momento giusto, perché la Domenica riposano tutti, o quasi!
Vi suggeriamo:
- Tipicità pugliesi, degustazioni di vini, formaggi e salumi pugliesi da SALUMERIA BIANCO - Bottega e panini, dal 1936 in Corso Umberto I, 100
- Taralli e focaccia dalla FORNERIA “DEL CORSO” in Corso Umberto I, 20
- Taralli e pasticceria secca da DOLCI MANIE in Via Savonarola, 12
PANZEROTTI MADE IN PUGLIA
Da giovedì a domenica a partire dalle 18:30, potete gustare i famosi panzerotti del Caffè Bar Olmo, un MUST TRY imperdibile. È possibile prenotarli al cell. +39 3516505004.
VINI & ASSAGGINI
Per l’aperitivo vi consigliamo un bel vino fresco dalla VINERIA, sempre in Piazza Plebiscito.
BOMBETTE & NON SOLO
Se siete golosi di carne, non potete non provare SANTA MARIA FORNELLO PRONTO! Hanno anche opzioni vegetariane e vini biologici deliziosi! Potete decidere se accomodarvi o prendere da asporto e mangiare sugli scalini che troverete in giro a disposizione in Piazza Santa Maria. Tutto veramente ottimo, garantito!
Qualora invece foste alla ricerca di un'esperienza stellata, vi consigliamo l'unico ristorante con una stella Michelin di Putignano: ANGELO SABATELLI. Lo chef Angelo Sabatelli propone una cucina tecnica che valorizza il territorio, simpatizzando nel contempo con suggestioni asiatiche; meritevole di visita la grande e fornita cantina (ottima la selezione di spumanti e Champagne). Luci soffuse e musica jazz: già dall'aperitivo la sensazione è quella di essere coccolati e al centro dell'attenzione di Laura, moglie dello chef e "metronomo" impeccabile del servizio di sala.
DIGESTIVI VERI
Per il digestivo di fine giornata vi consigliamo di tornare in Piazza Plebiscito, da BIRRERIA OI! a provare l'amaro del birraio!
Photo Credits: Marco Giannuzzi
DOMENICA
COLAZIONE
Oltre ai nostri partner convenzionati per la colazione, vi consigliamo altri due bar pasticcerie artigianali a meno di 5 minuti a piedi da San Lorenzo Suites:
- CASA BASE: ha tantissime opzioni vegane e vi possono guarnire i vostri pancake come preferite.
- CAFFETTERIA LARUCCIA: è tutto homemade, dalle brioche alla piccola pasticceria. MUST TRY: Tetta della monaca.
PRANZO LENTO
I veri local a pranzo vanno a mangiare dai nonni o comunque in famiglia, i più pazzerelli, in occasione del primo sole, scappano al mare a mangiare i ricci. Se volete restare a Putignano un’altra chicca da non perdere è CHI VA PIANO, proposte stagionali, sane e biologiche in un piccolo scorcio del borgo antico putignanese, nei pressi della Piazza. Consigliato prenotare, hanno pochi posti a sedere!
POMERIGGIO IN TOUR
Nel pomeriggio potete decidere se fare una bella pennichella nella vostra dolce SUITE o andare a visitare qualche paese nei dintorni. In caso di bella giornata consigliamo un bel gelato a Polignano e una passeggiata sul lungomare di Monopoli. Altamente consigliato inoltre andare a visitare i trulli di Alberobello, patrimonio Unesco e le Grotte di Castellana. I paesi sono circa a soli 15 min di distanza (in macchina) l’uno dall’altro, quindi con un po ' di forza di volontà si possono visitare tutti e tre in un pomeriggio!
RIENTRATI A PUTIGNANO?
E MO’? PIZZA O STREET FOOD PUGLIESE?
Per la cena vi lasciamo più opzioni:
- Volete cenare a casa?
PIZZERIA L’ACQUARIO, ordina una bella pizza scrocchiarella delivery! La migliore in da city, garantito!
- Volete cenare fuori?
MUST TRY è la PREMIATA PIZZERIA per una bella pizza gourmet, per tutti i gusti, tutti i palati, tutte le esigenze! Ed è anche sotto casa, in via San Lorenzo.
Se preferite dell'ottimo street food pugliese, tornate da LA FARMACIA FOOD & DRINK. Piatti tradizionali e drink ottimi. Potete cenare lì, o prendere da asporto. Consigliatissimo e vegan friendly!
AMARO LASCIARSI
Per il digestivo di fine giornata, BIRRERIA OI! in Piazza Plebiscito è sempre una buona scelta. E così il cerchio si chiude dove tutto è iniziato!